Asetan käteni kouraksi. Kuvittelen siihen ensin marjoja, sitten paprikaa ja silputtuja salaatinlehtiä. Voisiko yksi appelsiini olla kourallinen? Kokonaisena nipinnapin, kuorittuna ei varmaan riitä.

Kasviskokeilumme alkuhurmoksessa olin suunnitellut koko viime viikon ruokailut etukäteen.

Tiistaina olen taas iltavuorossa ja perhe valmistaa itselle munakasta omien mieltymyksiensä mukaan. Itselleni teen kasvismunakkaan, jonka päällystän runsaalla juustolla.

Tuntuu kuin koko Rauma olisi jäänyt heräämättä viikonlopun jäljiltä. Kaupunki on hiljainen ja tori ammottaa tyhjyyttään kun kurvaan Lumon eteen ostoksille.

Viikonlopun aikana olen ruuanvalmistuksessa sivuroolissa, vaikka olemmekin saamassa vieraita ja tehtävää keittiössä riittää.

Tänään on kasviskokeilumme viides päivä. Tuntuu, että emme ole päässeet edes kunnolla alkuun. Kokeilematta on mm. tofu, linssit ja pavut.

Torstaipäivästäni muodostui aivan outo. Taisi olla kalan tähtikuviot täysin väärillä radoilla tuoden päivääni useamman pienimuotoisen haasteen myös ruuanlaittoon.

Olin eilen aamulla tosi reipas. Pyöräilin Lumoon hakemaan juureksia päivän ruokaa varten.

Lähes jokainen aamuni alkaa jukurtilla. Tänään maistan soijapohjaista mansikkajukurttia.

Kasviskokeilumme alkaa maanantaista ja minulla sattuu olemaan vapaapäivä. Voin siis käyttää enemmän aikaa ruuan valmistukseen ja päätän valmistaa kasvislasagnea.