Juhannusaato menu a´la Mimmit
Mimmit (18.05.2012 - 11:50)
Tämmöst mökkijäätelö voi tarjot kosk vaa.
Silaka ova kovas graadis kesäl. Ne on hyvi ja edullissi. Kuva: Esa Urhonen
Mimmi ottava jo förskotti juhannuksehe ja ehdottava kaikill seuraavan galdast menu:
FAMMU LEHTISALAAT
Salatilehde pestä hyvi ja kuivata.
Kastikkessen darvita:
2 kovaks keitetty muna
Pääsiäiseksi Mimmien tipuruokaa
Mimmit (26.03.2012 - 09:25)
Tiput valloittavat pääsiäisenä.
Mimmit ehdottavat pääsiäiseksi valkoviinissä ja nimenomaan Riesling rypäleessä haudutettua kukkoa.
Erinomaista lapskoussia - tässä resepti, ole hyvä!
Mimmit (29.02.2012 - 12:29)
Lapskoussiannokseen kuuluu perinteisesti voisula, punajuuri ja suolakurkku. Kuva: Esa Urhonen
Labskaus, lapskaus, lapskous, on alkujaan saksalainen, erityisesti merimiesten suosima ruoka, joka sisältää keitettyä lihaa ja juureksia.
Voi nuija!
Mimmit (13.02.2012 - 13:17)
Meijän keittiön kaapi ja looda ova melkken 25 vuatt vanhoi. (Mitä ny ovei o kerra vaihdet).
Laatikostoitte magneeti ova pudonnu eikä ne perhanan gopa tahdo pyssy enää kiines!
Mimmit madeverkoilla
Mimmit (03.02.2012 - 10:07)
Tämmöne rumilus tarttus isosilmässe alkuviikost. Kuva: Simo Vidlund
Siin hän ny o! Kuva: Simo Vidlund
Tiädättäk, kosk on paras aik syäd madet?
No, tiätyst januari, februari, mars, april, septemper, oktober, november ja december, sanova ne, ko jottai asioist tiätävä.
Rauman piparkakoi
Mimmit (30.01.2012 - 13:08)
Näit sit leipomaha!
No ni. Ny olis sit oikke kaksin kapplei näit Rauman piparkakoitte ohjei. Toine resepti o kauhia suur - siit riittä kyl suuremmallekki porukal.
Rauman piparkako n. 60 kpl
3 dl sokeria
Seittmä sorti kaffepöyt
Mimmit (26.01.2012 - 13:11)
Joukko raumalaisesta ruoka- ja tapakulttuurista innostuneita naisia päätti noin vuosi sitten kokoontua säännöllisen epäsäännöllisesti "prohtama" nykyisestä ja vähän entisaikojenkin maailmanmenosta.
